En réponse à deux directives européennes prises en 1979 (pour la protection des oiseaux), puis en 1992 (pour la préservation des habitats, de la faune et de la flore), chaque pays a désigné des lieux remarquables pour les milieux (appelés habitats), la faune ou la flore qu’ils hébergent.
Ce dispositif n’a pas vocation à interdire des activités, mais bien à sensibiliser les acteurs à une meilleure prise en compte de la biodiversité.